Horok-Horok, Kulliner & Makanan Khas Kota Jepara - Video Arsip Horok-Horok, Kulliner & Makanan Khas Kota Jepara - Video Arsip

Gudangnya Video Heboh Dan Video Lucu

Horok-Horok, Kulliner & Makanan Khas Kota Jepara

Horok-Horok Makanan Kulliner Khas Jepara Kabupaten
Horok-Horok merupakan salah satu kulliner khas dari Jepara. Makanan ini terbuat dari tepung pohon aren. Makanan ini tergolong langka karena hanya terdapat di Kabupaten Jepara. Di tambah lagi dengan persediaan pohon aren yang semakin menipis membuat makanan ringan ini tak lagi dibuat.

Makanan ringan ini sangat cocok disantap dengan sate kikil, bakso, soto, sayur pecel, gulai bahkan es campur. Bahan utama untuk membuat horok-horok adalah tepung yang terbuat dari pohon aren. Makanan ini sudah populer semenjak zaman PKI. Masyarakat jepara mengonsumsi horok-horok sebagai pengganti nasi. Karbohidrat yang terkandung dalam makanan ini hampir sama dengan nasi atau jagung.

Mitosnya orang yang hendak membuat horok-horok harus dalam keadaan bersih baik hati, pikiran maupun anggota badan. Jika hati sang pembuat makanan ini sedang tidak enak, maka horok-horok yang dibuat rasanya juga tidak enak. Bahkan ada kemungkinan cepat basi sebelum waktunya.

Salah satu ciri khas dari makanan ringan ini adalah penggunaan daun jati sebagai pembungkusnya. Daun jati digunakan agar cita rasa khas horok-horok tetap terjaga meskipun disajikan dalam keadaan dingin. Seperti apakah kelezatan dari makanan khas jepara ini? Simak video uji citarasa dibawah ini.


Buat sahabat yang tidak bisa melihat video diatas, langsung saja meluncur ke channel youtube yang saya sediakan berikut https://youtu.be/ahjuGbaRxp0

Demikianlah informasi singkat tentang Horok-Horok yang merupakan makanan khas jepara. Semoga artikel sederhana ini menambah perbendaharaan kulliner nusantara. Kalau bukan kita yang melestarikan, siapa lagi?
SHARE :

Iklan Lucu & Super Kreatif Di Dunia

Amazing..!!! - Kata itulah yang mungkin akan anda katakan tatkala melihat iklan paling kreatif & termahal di dunia berikut https://youtu.be/jYsx0nlGtJ4.
1 Komentar untuk "Horok-Horok, Kulliner & Makanan Khas Kota Jepara"

Kulliner nusantara akan bertahan lama jika masyarakat melestarikannya.

Please share & follow us at Google+ or Youtube

Back To Top