Resep Brownies Kukus Lembut - Video Arsip Resep Brownies Kukus Lembut - Video Arsip

Gudangnya Video Heboh Dan Video Lucu

Resep Brownies Kukus Lembut

Cara Membuat Brownis Kukus Lembut sebenernya sama mudahnya dengan resep brownies panggang. Rasanya pun nggak kalah enak dan lezat. Bahan-bahan yang yang dibutuhkan untuk membuat kue basah ini juga relatif sama. Hanya prosesnya saja yang berbeda. Proses pembuatan adonannya sendiri ada dua macam yaitu yang menggunakan mixer dan tanpa mixer. Keduanya memiliki citarasa dan tekstur yang khas. Kue tradisional ini banyak dipesan oleh pasangan muda-mudi yang akan melangsungkan pernikahan sebagai hantaran buat keluarga dan sahabat.

Ngomong-ngomong soal kue brownies, olahan kue brownies kukus ini ternyata sangat disukai semua kalangan baik anak-anak maupun orang dewasa. Saya sendiri sangat menyukai kue basah ini karena rasanya yang sangat lezat dan maknyus. Kue basah ini ternyata memiliki banyak kreasi baik dari segi bentuk dan toppingnya. Semuanya memiliki citarasa yang unik dan sangat menggoda. Dari beberapa aneka kue brownies yang pernah saya coba, saya lebih suka dengan kue brownies kukus premium dengan topping lumeran dark chocolate.

Jika temen-temen tidak suka dengan topping coklat, anda bisa menggantinya dengan kacang mete, almond, keju, nutella atau buah strawberry. Bahan-bahan yang dipakai sebagai topping tentunya akan menciptakan citarasa tersendiri yang sangat khasa. Sebagai contoh brownies pandan rasanya pasti berbeda dengan brownies milo, brownies keju, brownies singkong, brownies vanilla, brownies ubi ungu, brownies nutella, brownies pisang atau brownies ketan hitam. Semuanya memiliki penikmat sendiri-sendiri yang tidak bisa diganggu gugat.

Untuk menambah citarasa, banyak ibu rumah tangga yang sengaja menambahkan selai nanas, selai strawberry, selai kacang, selai apel dan selai blueberry ke dalam kue brownies yang dibuatnya. Penambahan aneka selai ke dalam kue brownies ini rupanya juga diikuti oleh toko kue yang sudah berdiri lama dan mempunyai brand yang sangat kuat seperti Brownies Amanda, Brownies Meranti, Talas Bogor dan Brownies Manten. Seolah-olah mereka ingin menciptakan trend tersendiri dan nggak mau tersaingi dengan produk rumahan yang belum bermerek.

Begitu banyaknya penikmat brownies di indonesia, sekarang telah banyak tutorial yang membahas kue basah ini mulai dari resep brownies kukus sederhana, resep brownies kukus tanpa mixer, resep brownies kukus lembut enak dan irit telur dan masih banyak lagi yang lainnya. Berhubung harga brownies lumayan mahal, pada kesempatan yang berbahagia ini saya ingin membagikan resep cara membuat brownies kukus sederhana yang bisa anda buat di rumah. Jadi uang yang seharunya buat beli brownies, bisa anda tabung untuk kebutuhan yang tak terduga.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Brownies Enak & Lembut:


1. 250 gram tepung terigu
2. 50 gram coklat bubuk
3. 200 gram gula halus
4. 200 ml minyak goreng
5. 200 ml air kopi yang tidak ada ampasnya
6. 2 butir telur ayam
7. 1 sendok teh garam halus
8. 1 sendok teh soda kue

Resep Dan Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana:


1. Ayak tepung terigu, garam, coklat bubuk dan soda kue
2. Campurkan gula halus kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata
3. Campurkan minyak goreng dan telur kemudian kocok dengan sendok hingga rata
4. Setelah itu campur adonan telur tadi ke dalam adonan tepung yang sudah diayak tadi kemudian masukkan air kopi yang sudah disiapkan. Aduk-aduk hingga tercampur rata
5. Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam loyang persegi yang sudah kita siapkan
6. Kukus adonan hingga matang lebih kurang 25 menit
7. Untuk mengetes kue basah ini sudah matang atau belum, sobat bisa menusuknya dengan tusuk gigi. Jika tidak ada yang menempel, berarti adonan sudah matang
8. Jika sudah matang, angkat brownies dan dinginkan sebentar
9. Brownies coklat siap dikreasikan dengan aneka topping seperti keju cheddar, meises, chochochip, selai atau bahan topping lainnya

Tips Agar Brownies Kukus Sederhana Tidak Bantat


1. Jangan sekali-kali membuka tutup kukusan saat brownies sedang dikukus untuk menghindari hilangnya uap panas
2. Lapisi tutup panci dengan kain bersih agar uap tidak menetes dalam adonan
3. Pastikan air kukusan sudah mendidih ketika adonan dimasukkan ke dalam kukusan

Buat temen-temen yang belum pernah membuat kue brownies dan ingin mencobanya di rumah, saya juga telah menyediakan video tutorial yang bisa anda ikuti sebagai panduan. Silahkan saksikan videonya dengan cara menekan tombol play yang muncul di layar.


Demikianlah informasi singkat tentang resep brownies kukus lembut enak yang bisa saya sampaikan untuk anda. Semoga tutorial singkat ini menambah literasi dunia kuliner di Indonesia dan Malaysia. Jika sahabat sudah pernah membuatnya di rumah, anda mungkin perlu mencoba resep lainnya seperti Resep Bolu Kukus Pandan Yang Enak dan Lezat.
SHARE :

Iklan Lucu & Super Kreatif Di Dunia

Amazing..!!! - Kata itulah yang mungkin akan anda katakan tatkala melihat iklan paling kreatif & termahal di dunia berikut https://youtu.be/jYsx0nlGtJ4.
8 Komentar untuk "Resep Brownies Kukus Lembut"

Resep brownies kukus ini sangat enak dan lezat

Silahkan boss kalau mau nyoba. Jangan lupa bagi-bagi ya 😉

Aku suka banget sama ini makanan, enak banget. Apalagi yang seperti di video di atas, mantep...

Sama dong kalau begitu kak. Aku juga suka banget dengan kuliner yang satu ini :-)

Please share & follow us at Google+ or Youtube

Back To Top