Cara Membuat Bakso Beranak Yang Mudah, Enak Dan Sederhana - Video Arsip Cara Membuat Bakso Beranak Yang Mudah, Enak Dan Sederhana - Video Arsip

Gudangnya Video Heboh Dan Video Lucu

Cara Membuat Bakso Beranak Yang Mudah, Enak Dan Sederhana

Cara Membuat Bakso Daging Sapi - Bakso merupakan salah satu kuliner Indonesia yang memiliki banyak penggemar. Makanan ini umumnya terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dibuat adonan menggunakan tepung tapioka atau tepung kanji dan putih telur. Namun saat ini telah banyak varian rasa yang ditawarkan tergantung dari daging yang digunakan. Ada bakso ayam, bakso udang, bakso ikan, bakso tahu, bakso urat dan masih banyak lagi yang lainnya.

Cara penyajiannya pun sangat unik dan menggiurkan. Siapa saja yang melihatnya pasti akan tergoda untuk mencicipinya. Setelah tahu rasanya, dipastikan mereka akan ketagihan dan akan kembali menikmatinya di kesempatan yang lain. Baru-baru ini bahkan ada varian bakso yang sempat viral karena penyajiannya yang tidak lazim. Ada bakso bakar, bakso goreng, bakso balungan, bakso beranak, bakso penyet dan bakso bambu. Bakso Bambu Jepara inilah yang beberapa kali diliput media elektronik seperti TVONE, Trans7, TransTV, Indosiar dan SCTV.

Bakso Bambu Jepara ini terbilang unik karena proses pembuatannya menggunakan cetakan yang mirip dengan bambu. Sehingga bakso yang dihasilkan sangat mirip dengan bambu yang memiliki ruas-ruas. Selain bentuknya unik, cara penyajiannya juga khas yaitu adanya buah anggur sebagai pengganti cuka. Rasanya pun sangat lezat dan mengalahkan bakso-bakso yang pernah saya coba selama 5 tahun tinggal di Kabupaten Jepara.

Berikut Reportase Bakso Bambu Jepara Yang Berhasil Saya Liput Sendiri:



Setelah menonton liputan khusus Bakso Bambu Jepara diatas, saya yakin anda akan tergiur untuk mencobanya sendiri. Jika anda tinggal di wilayah Jepara, langsung saja capcus ke Pasar Ngabul untuk mencicipinya. Namun jika anda berdomisili di luar daerah Jepara, anda bisa mencoba membuat sendiri bakso bambu jepara yang sangat terkenal tersebut. Meskipun anda tidak memiliki cetakannya, saya berani jamin resep yang saya bagikan kali ini rasanya sama persis dengan Bakso Bambu  Kota Jepara yang legendaris tersebut.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Pentol Bakso:


1. 1/2 KG daging sapi giling
2. 50 gram tepung kanji
3. 1 butir telur
4. 1/2 sendok teh lada bubuk
5. 1 sendok teh garam
6. 4 siung bawang putih
7. 40 gram Es es batu yang dihancurkan
8. 2 liter air

Cara Membuat Pentol Bakso:


1. Campurkan daging sapi, tepung kanji, telur, lada bubuk, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan dalam satu wadah berukuran besar
2. Uleni dengan tangan adonan tersebut sampai benar-benar tercampur merata
3. Jika adonan masih lembek, anda bisa menambahkan es batu secara perlahan sampai adonan bisa dibentuk sesuai selera
4. Jika anda memiliki cetakan bambu, anda bisa membentuk bakso tersebut seperti batang bambu
5. Rebus air dalam panci sampai mendidih
6. Bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera lalu masukkan ke dalam air yang mendidih
7. Lanjutkan sampai adonan benar-benar habis
8. Anda juga bisa meletakkan bulatan bakso yang berukuran kecil ke dalam bakso yang berukuran besar untuk membuat bakso beranak
9. Jika bulatan-bulatan bakso mengapung, maka pentol bakso telah matang

Untuk menikmatinya anda bisa memakannya secara langsung atau menyantapnya dengan kuah panas yang biasa di jual para pedagang bakso. Cara membuat kuah bakso juga sangat gampang sekali karena bahan-bahan yang digunakan mudah kita dapatkan di warung dekat rumah kita.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Kuah Bakso:


1. 200 gram tulang sapi
2. 3 liter air
3. 5 siung bawang merah yang digoreng dan dihaluskan
4. 7 siung bawang putih yang digoreng dan dihaluskan
5. 2 sendok teh kaldu sapi instan
6. 2 sendok teh gula pasir
7. 2 sendok makan garam
8. 1 sendok teh merica
9. 4 batang daun bawang yang diambil bagian putihnya saja, iris

Cara Membuat Kuah Bakso Yang Enak Dan Sederhana:


1. Masak air hingga mendidih
2. Masukkan semua bahan diatas sambil diaduk
3. Tunggu hingga mendidih lagi
4. Pentol bakso dan kuahnya siap dinikmati bersama keluarga tercinta

Demikianlah tutorial singkat yang bisa saya sampaikan terkait resep bakso beranak yang enak dan lezat. Semoga artikel sederhana ini bermanfaat untuk semuanya khususnya bagi para ibu rumah tangga yang ingin membuat jajanan sehat untuk buah hatinya. Jika anda sudah lihai dalam membuat bakso daging sapi ini, anda mungkin tertarik mencoba resep lainnya yang nggak kalah nikmat seperti Resep Bolu Pisang Panggang Yang Lezat Dan Nikmat
SHARE :

Tentang Saya

KAMU BISA..!!! - Kata itulah yang sering saya ucapkan untuk memotivasi diri saya sendiri
2 Komentar untuk "Cara Membuat Bakso Beranak Yang Mudah, Enak Dan Sederhana"

Cara membuat bakso ternyata gampang banget ya :-)

Aku penggemer bakso mba..
Mana hujan lagi..jadi pengen..😊

Please share & follow us at Google+ or Youtube

Back To Top