Cara Membuat Onde - Onde Ketawa Empuk Dan Renyah - Video Arsip Cara Membuat Onde - Onde Ketawa Empuk Dan Renyah - Video Arsip

Gudangnya Video Heboh Dan Video Lucu

Cara Membuat Onde - Onde Ketawa Empuk Dan Renyah

Cara Membuat Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah - Salah satu makanan yang bentuknya unik dan memiliki citarasa yang khas adalah Onde-Onde Ketawa. Dinamakan onde onde ketawa karena bentuknya yang merekah dan mirip seperti orang tertawa. Kuliner yang satu ini merupakan makanan tradisional yang banyak digemari oleh semua kalangan baik anak-anak maupun orang dewasa. Dilansir dari wikipedia, makanan ini dulunya merupakan makanan khas orang tiongkok pada zaman dinasti Tang. Orang cina menyebut makanan ini dengan sebutan "Ludeui".

Salah satu ciri khas kue kering ini ialah adanya taburan wijen di sekelilingnya. Di daerah Sumatera seperti Padang, onde-onde ketawa ini biasanya diisi dengan gula merah cair atau kacang hijau. Lain daerah lain juga cara penyajiannya. Jika di daerah sumatera menggunakan isian tertentu untuk menambah citarasa, di Pulau Jawa justru disajikan secara original tanpa isian. Rasanya pun nggak kalah lezat dengan onde onde ketawa dengan isian.

Cara membuat onde onde ketawa merekah juga terbilang mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah kita temukan di warung dekat rumah kita. Dengan begitu para ibu rumah tangga yang ingin membuatkan jajanan sehat untuk anak-anaknya nggak perlu repot-repot lagi menunggu pedagang kaki lima yang menjajakan onde-onde tertawa.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Onde Onde Ketawa Enak Dan Renyah


1. 100 gram wijen
2. 300 gram tepung terigu yang sudah diayak
3. 1/2 sendok teh baking powder
4. 175 gram gula pasir
5. 100 ml air
6. 2 sendok makan minyak goreng
7. 1/4 sendok teh soda kue
8. 1 butir telur ayam

Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana


1. Rebus gula pasir dengan air hingga gula pasir benar-benar larut
2. Tuangkan 200 ml gula cair ke dalam wadah yang bersih kemudian dinginkan sejenak
3. Campurkan soda kue, tepung terigu dan baking powder menjadi satu lalu ayak dan sisihkan
4. Kocok telur bersamaan dengan minyak goreng kemudian sisihkan
5. Masukkan air gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok adonannya hingga rata
6. Masukkan campuran tepung terigu yang sudah diayak tadi sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur merata
7. Bentuk adonan yang sudah tercampur rata tadi menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera
8. Celupkan sebentar ke dalam air kemudian gulingkan diatas taburan wijen yang sudah kita siapkan
9. Panaskan minyak goreng secukupnya
10. Goreng adonan onde-onde yang sudah ditaburi wijen menggunakan api sedang
11. Masak hingga mekar dan berwarna kuning keemasan
12. Setelah matang, angkat dan tiriskan
13. Onde - Onde Ketawa siap dihidangkan di meja makan

Buat temen-temen yang baru belajar membuat onde-onde ketawa merekah di rumah, tak ada salahnya menonton video tutorial cara pembuatan onde-onde ketawa yang empuk, renyah, gurih dan pecah di mulut dibawah ini dengan cara menekan tombol play yang muncul di layar.


Demikianlah tutorial singkat tentang Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih yang bisa saya bagikan untuk anda. Semoga tulisan sederhana ini bermanfaat dan bisa menambah khasanah dunia kuliner di indonesia dan dimanapun berada. Jika sahabat sudah mahir membuat kue kering ini, anda mungkin tertarik membuat kue lainnya yang nggak kalah lezat seperti Cara Membuat Puding Mangga Ala Restoran Yang Lezat & Nikmat
SHARE :

Tentang Saya

KAMU BISA..!!! - Kata itulah yang sering saya ucapkan untuk memotivasi diri saya sendiri
1 Komentar untuk "Cara Membuat Onde - Onde Ketawa Empuk Dan Renyah"

Cara membuat onde-onde ketawa ternyata mudah banget ya sahabat :-)

Please share & follow us at Google+ or Youtube

Back To Top