Cara Membuat Sambal Lamongan Yang Enak Dan Lezat - Video Arsip Cara Membuat Sambal Lamongan Yang Enak Dan Lezat - Video Arsip

Gudangnya Video Heboh Dan Video Lucu

Cara Membuat Sambal Lamongan Yang Enak Dan Lezat

Resep Sambal Lamongan Pecel Lele - Sambel Lamongan merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat legendaris. Kuliner pedas ini sama lezatnya dengan Sambal Bawang Bu Rudy yang pernah saya bahas pada postingan sebelumnya. Sambel lamongan asli Jawa Timur ini umumnya disantap dengan lele goreng, bebek goreng, ayam bakar dan tempe mendoan. Rasanya yang pedas mantap membuat siapa saja yang memakannya jadi ketagihan dan ingin nambah sekali lagi.

Cara membuat sambal lamongan spesial ini sebenernya sangat sederhana sekali. Proses pembuatannya bahkan menyerupai sambal bajak yang sangat lezat. Barangkali bersamaan dengan populernya kuliner khas lamongan yang menyebabkan sambel ini jadi terkenal. Nah pasa kesempatan yang berbahagia ini, saya akan membagikan resep sambal lamongan diah didi untuk anda. Silahkan catat resepnya dibawah ini agar saat meraciknya tidak ada bumbu yang terlewatkan.

Resep Sambal Lamongan Jawa Timur


Bahan-Bahan :
  • 5 buah cabe merah segar
  • 15 buah cabe rawit segar
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 1 buah tomat merah
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • garam secukupnya
  • gula merah secukupnya
  • terasi udang secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sambal Lamongan Lezat


  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan diatas
  2. Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah serta tomat menjadi 2 bagian lalu tumis hingga setengah matang
  3. Setelah setengah matang, angkat dan tiriskan sebentar
  4. Selanjutnya uleg sampai halus kemudian tambahkan terasi, garam dan gula merah
  5. Uleg sekali lagi hingga halus dan tercampur merata
  6. Terakhir masukkan perasan air jeruk nipis lalu aduk kembali hingga merata
  7. Taraaaa, sambal lamongan siap disajikan

Buat temen-temen yang belum terbiasa memasak sendiri di rumah, saya ada tutorial langkah demi langkah yang bisa anda praktekkan dalam bentuk video. Silahkan sakskikan videonya dengan cara menekan tombol play yang muncul di layar.

Cara Membuat Sambal Lamongan Pecel Lele



Demikianlah Resep Sambal Lamongan Lezat yang bisa saya bagikan untuk anda. Semoga artikel singkat ini membawa manfaat khususnya bagi anak rantau yang jauh dari orang tua. Yuk kita belajar mandiri dari sekarang agar kelak kita nggak kerepotan saat istri sedang tidak ada di rumah karena rutinitas kerja yang menguras banyak waktu, tenaga dan pikiran. Selamat mencoba ya sahabat :-)
SHARE :

Tentang Saya

KAMU BISA..!!! - Kata itulah yang sering saya ucapkan untuk memotivasi diri saya sendiri
1 Komentar untuk "Cara Membuat Sambal Lamongan Yang Enak Dan Lezat"

Please share & follow us at Google+ or Youtube

Back To Top